9月19日上午,东源县漳溪畲族乡第十六届板栗文化节启幕。满山板栗压弯枝头,畲乡村寨热闹非凡。
文化节上,特色畲乡板栗宴成了一大亮点:板栗爆炒肉、板栗焖土鸭、板栗水蒸鸡,每道菜都融入本地板栗的自然香甜。
除了板栗宴,现场还有畲乡小吃和客家美食。
漳溪是广东唯一的畲族乡。十六届板栗节办下来,小板栗成了大产业。

9月19日上午,东源县漳溪畲族乡第十六届板栗文化节启幕。满山板栗压弯枝头,畲乡村寨热闹非凡。
文化节上,特色畲乡板栗宴成了一大亮点:板栗爆炒肉、板栗焖土鸭、板栗水蒸鸡,每道菜都融入本地板栗的自然香甜。
除了板栗宴,现场还有畲乡小吃和客家美食。
漳溪是广东唯一的畲族乡。十六届板栗节办下来,小板栗成了大产业。