入秋以后去菜市场，最大的感受就是：应季的菜一下子多起来了。这时候买菜，真不用纠结，跟着时令挑就行，便宜又好吃。
我现在去买菜，头一样必看的就是萝卜。秋萝卜正当季，水分足，又甜又脆。清炒、炖汤都行。特别是晚上炖一锅萝卜牛腩，热乎下肚，浑身都暖和。老话讲秋后萝卜赛人参，虽然是句俗语，可应季的萝卜那股子清甜，反季的真比不了。
再就是藕。秋天的藕刚上市，又白又嫩，切开里头孔孔分明。切片凉拌，或者切块炖排骨，都对味。我最爱把藕切厚片，焯一下，蘸点白糖，脆生生的，当零嘴都合适。
还有山药、红薯、芋头这几样，也是秋天的好东西。蒸一段山药当早餐，绵密养胃；烤个红薯，热乎乎、甜丝丝，秋天的幸福感一下就上来了。这些东西不贵，做法也简单，家常得很。
我买菜有个小习惯：不追那些反季节的稀罕菜，就看眼下摊上哪样多、哪样水灵。应季的菜，一方面新鲜，价钱也实在，吃着还合时节。
跟着季节吃饭，其实是件很舒服的事。应季的食材带着当季的味道，一碗热汤、一碟时蔬，比那些花里胡哨的菜式养人多了。秋天买菜，照我说的挑，准没错。
